王师傅简介:王国忠 男 1960年出生 四川民间卤菜大师,味觉极其敏感,从小便开始从事卤菜行业,喜欢钻研菜式并开发新菜 至今已近40年。其家传的卤料配方在他的改良下,以不含任何香精防腐剂,色素。健康而又味美著称,更是受到了食客们的普遍好评。在卤菜行业中颇有名气,创业至今,王师傅曾多次拒绝了成都数家知名餐饮巨头的聘请,因为在王师傅的心中,民间上的配方不应该让给某几个集团独享,而应该奉献给全社会,让所有人都能够分享这种美味。
    王师傅年轻时便开始独自创业,其间也吃到过不少苦,几乎所有脏活累活都自己干过,一路的艰辛,也让王师傅深知创业者的艰难与不...
    我们实体店的的品种有:
卤菜系列 凉拌菜系列 甜皮鸭 详细>>

    师傅现场指导加工,学员从清水做起,直到做到上架销售口味。许多朋友在和我交流的时候,说花了多少多少,买了个什么什么配方,如获至宝的研究和试验,结果还是一事无成. 
   以我多年的经验来看,配方的确很重要,但大家往往忽略啦做好卤菜的根本.
  卤菜,要根据不同的材质和特性,先要进行前期处理,然后再采用不同的方法进行卤制.前期处理包括整形、修理、解冻、...详细>>

青羊区王国忠技能培训部 
联系人:王师傅  
电话: 13541000373   
       13880783190  
       028-68253209 
Q Q:307547355 
地址:成都市黄田坝天工超市 
  (欢腾综合市场)外4号铺 

青羊区王国忠技能培训部 
联系人:王师傅   
电 话:13541000373 13880783190 028-68253209 
Q    Q:307547355
地 址:成都市黄田坝天工超市(欢腾综合市场)外4号铺   
乘车路线:
    成都火车北站:坐1号地铁到锦江宾馆转78路到终点站 黄土村公交站 下车就到了
    成都火车东站:坐2号地铁到中医附院转78路到终点站 黄土村公交站 下车就到了
    成都金沙车站:在金沙车站【坐】32路(约10站)/78路到 黄土村公交站 下车就到了
    成都五桂桥车站:
    A:在 五桂桥公交站【坐】81路 到 成温路立交桥/清江东路/人民公园 【换乘】78 路 到黄土村公交站。
    B:在 五桂桥公交站【坐】58路/81路 到 通惠门/中医附院 【换乘】 78路到黄土 村公交站

    下车后坐三轮车(3元)到三街坊天工超市(欢腾综合市场)外第四号铺王国忠甜皮鸭卤菜系列店。 

    只要到了成都黄田坝随便问一个人都知道我们这个店的,虽然店很小 ,但是在当地还是小有名的 ,这个口碑是可以打听到的

青羊区王国忠技能培训部 联系人:王师傅
电话:13541000373  13880783190  028-68253209 QQ:307547355 地址:成都市黄田坝天工超市(欢腾综合市场)外4号铺
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